Chia Seed in Hindi

चिया सीड के फायदे | Chia Seed in Hindi

जानिए चिया सीड के फायदे क्या हैं और what is chia seed in hindi. दोस्तों क्या आप चिया सीड के बारे में जानते है? चिया सीड क्या है और ये किस काम आती है , अगर नहीं जानते है तो चलिए हम आपको बताते है। चिया सीड भारत से संबंधित नहीं है ये अमेरिका से आयात किया जाता है। यह एक औषधीय आहार माना जाता है और इसे बहुत सारे डॉक्टर भी आहार के रूप में लेने की सलाह देते है ।

चिया सीड को हिंदी में क्या कहते हैं Chia Seed in Hindi

Chia seed मिंट प्रजाति का बीज है और इसका scientific name है Salvia हिस्पानिका। chia beej को maxican chia तथा sabja chia के नाम से भी पुकारा जाता है। ये सफ़ेद भूरे और काले रंग के अंडाकार बीज होते हैं। यह बहुत ही लाभदायक खाद्य पदार्थ है, इसका सेवन करने से सूजन से लेकर बुखार जैसी अनेक प्रकार के रोगो से मुक्ति मिलती है। हिंदी में Chia Seed को सब्जा बीज कहके पुकारा जाता है।

इसके दाने छोटे भूरे, काले और सफ़ेद रंग के होते है। इसका स्वाद कुछ अखरोट जैसा होता है और इसमें पानी या अन्य कोई तरल पदार्थ डाला जाता है तो ये अपने वजन का 25 गुना तक पानी सोखकर जेल में परिवर्तित हो जाता है। इस प्रकार की परिक्रिया को चिया की हाइड्रोफिलिक प्रकृति कहा जाता है।

चिया सीड को आप तरल पदार्थ के रूप में सेवन कर जैसे है जैसे की दूध या फिर किसी फल के जूस के रूप में। आप इसे नारियल के पानी के साथ भी सेवन कर सकते है। यह स्वस्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। आप इसका खीर के रूप में भी सेवन कर सकते है, इसके लिए आपको सबसे पहले एक कप में इसके बीज ले ले और फिर इसे दूध के साथ पका ले, बस 15-20 मिनट में आपकी चिया की खीर बनके तैयार हो जाएगी।

चिया सीड के फायदे Chia Seeds Benefits in Hindi

chia seed के कई फायदे हैं ये आपको संपूर्ण स्वस्थ्य देने में पूरी तरह से समर्थ है। चिया बीज में कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, और पोटैशियम जैसे ढेर सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो आपके शरीर को स्वस्थ और रोगमुक्त रखते हैं। chia seed में फाइबर, ओमेगा-3 फैटी एसिड और अन्य कई मिनरल्स भी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं जिससे की इसकी उपयोगिता कई गुना बढ़ जाती है।

1 . चिया सीड कैंसर रोग उपचार के लिए लाभदाई होता है
2 . चिया बीज खाकर शुगर लेवल ( मधुमेह) नियंत्रित किया जा सकता है
3 . चिया बीज के सेवन से हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित किया जा सकता है
4 . चिया बीज से कोलेस्ट्रॉल को कम किया जा सकता है
5 . चिया बीज सेवन से हड्डियों और दांत को मजबूत किया जा सकता है
6 . चिया बीज बालों के लिए लाभदाई होता है
7 . यह बुद्धि क्षमता (मेमोरी पॉवर) बढ़ाने में बहुत मदद करता है
8 . चिया बीज तेजी से वजन घटाने में भी मदद करता है
9 . स्वस्थ और निरोगी काया के लिए चिया बीज का सेवन करना चाहिए
10 . चिया बीज के त्वचा के लिए बहुत फायदे मंद होता है
11 . सूजन कम करने में लिए आप चिया सीड का प्रयोग कर सकते है
12 . इसका सेवन करने से कब्ज़ और पाचन संबंधित रोगो से रहत मिलती है
13 . चिया बीज के सेवन से शरीर में प्रोटीन की मात्रा में वृद्धि होती है
14 . इसके सेवन से शरीर में ऊर्जा की प्राप्ति होती है
15 . चिया बीज के सेवन करने से आंखों की रोशनी बढ़ती है
16 . अच्छी तरोताजा नींद के लिए चिया बीज का सेवन करना चाहिए
17 . चिया बीज की मदद से एनीमिया से भी छुटकारा पाया जा सकता है

Chia Seed Price Per kg in India

इसमें कई प्रकार की क्वालिटी होती है और इसकी कीमत 300 रुपये प्रति किलो से लेकर 750 रूपये प्रति किलो तक हो सकती है। हमें उम्मीद है की अब आप चिआ सीड के फायदे और Chia Seed in Hindi का मतलब समझ गए होंगे। प्रतिदिन नयी जानकारियां सीखने के लिए हमें सब्सक्राइब करना ना भूलें। इस आर्टिकल को पूरा पढ़ने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद्।

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